关于女贞的详细资料

2006年06月16日 来源: 网络搜集 作者: 佚名 浏览:

女贞简介 
女贞繁殖培育技术 
女贞修剪整形技术 
女贞造型嫁接技术 
女贞大树移植移栽技术和方法 
女贞施肥技术 
女贞病虫害防治技术 
女贞文化 
女贞质量标准 
女贞子女贞叶介绍


女贞简介
别名:大叶女贞/高杆女贞/女贞树/冬青树等多种叫法
科名:木犀科
属名: 女贞属
拉丁名:Ligustrum lucidum Ait
英文名:Glossy Privet
拉丁科名:Oleaceae
中药名:女贞子

  女贞(指大叶女贞)别名:大叶女贞/高杆女贞,独本女贞/独杆女贞/单杆女贞,女贞树/女贞苗,江浙一带亦称:冬青/冬青树/冬青苗,大叶冬青/高杆冬青.(备注:学名的冬青是冬青科,叶子单叶互生,稀对叶,女贞是木犀科女贞属,叶子单叶,对生,市场上喜欢把女贞叫做冬青,那是根据北方冬天不掉叶的情况俗称为冬青). 也有少数地区称作:万年枝/蜡树/虫树/蜡虫树/白蜡树/大叶蜡/白腊/水蜡/水蜡树,(备注:实际上学名的白蜡树是双子叶植物纲,木犀科,白蜡属,其为落叶乔木,奇数羽状复叶,对生).

  女贞的类似写法:女桢/女楨/女真/桢树/桢木/女楨树/大叶女楨/大叶女楨树/高干女贞/高秆女贞。
女贞(指大叶女贞)的衍生苗木品种:丛生女贞(丛生大叶女贞/丛生高杆女贞/多杆女贞),女贞球(大叶女贞球),女贞盆景(造型女贞). 

  女贞的种类
  常见木犀科女贞属品种:大叶女贞(高杆女贞/冬青树),小叶女贞(小叶女贞球/小叶女贞树/高杆小叶女贞),金叶女贞(金叶女贞球/金叶女贞树/高杆金叶女贞).比较少的品种还有:红叶女贞(紫叶女贞),花叶女贞,日本女贞,红果女贞(红果冬青). 

   常见女贞同科植物(木犀科其它主要苗木品种)::木犀属的桂花(金桂/银桂/丹桂/四季桂/八月桂),丁香属的丁香(紫丁香/白丁香),连翘属的连翘/金钟花,流苏树属的流苏树,茉莉属的迎春/野迎春/黄馨/云南黄素馨/茉莉,雪柳属的雪柳,国家重点保护野生植物(第一批)著名的用材树种东北地区的水曲柳,白蜡树属的白蜡树/对节白腊树.
  女贞,木犀科女贞属,常绿小乔木(亚乔木)或大灌木,高可达10米。传说是古代鲁国一位女子的名字。因其“负霜葱翠,振柯凌风,而贞女慕其名,或树之于云堂,或植之于阶庭”故名。我国明朝浙江都司徐司马,下令杭州城居民在门前遍植女贞树。

  女贞分布区域:主要有江苏、浙江、湖南、福建、广西、江西、四川。

  女贞生长习性:女贞耐寒性好,耐水湿,喜温暖湿润气候,喜光耐荫。为深根性树种,须根发达,生长快,萌芽力强,耐修剪,但不耐瘠薄。对大气污染的抗性较强,对二氧化硫、氯气、氟化氢及铅蒸气均有较强抗性,也能忍受较高的粉尘、烟尘污染。对土壤要求不严,以砂质壤土或粘质壤土栽培为宜,在红、黄壤土中也能生长。对气候要求不严,能耐-12℃的低温,但适宜在湿润、背风、向阳的地方栽种,尤以深厚、肥沃、腐殖质含量高的土壤中生长良好。

  女贞的园林用途:女贞四季婆娑,枝干扶疏,枝叶茂密,树形整齐,是园林中常用的观赏树种,可于庭院孤植或丛植,亦作为行道树。因其适应性强,生长快又耐修剪,也用作绿篱。一般经过3至4 年即可成形,达到隔离效果。其播种繁殖育苗容易,还可作为砧木,嫁接繁殖桂花、丁香、色叶植物金叶女贞。
 女贞对气候环境的适用范围很广,南至广东、广西,西至四川、云南等地,北至山东、甘肃均有栽培,对大气污染的抗性较强,是钢厂、化工厂、水泥厂等易产生有害有毒气体的单位绿化首选树种,据测定,每平方米叶片吸滞粉尘量是6.3克。
  女贞叶医学用途:女贞叶对生,革质,卵形或卵状披针形,长5~14cm,宽3.5~6cm,先端尖,基部圆形,上面深绿色,有光泽。花小,芳香,密集成顶生的圆锥花序,长12~20cm;核果长椭圆形,微弯曲,熟时紫蓝色,带有白粉。花期6~7月,果期8~12月。女贞叶经过24小时的浸渍后,可用蒸馏法提取清香的冬青油,它常被添入甜食和牙膏中。冬青油很容易被皮肤吸收,它具有收敛、利尿、兴奋等功效,可用来治疗肌肉疼痛。16
女贞子医用价值:女贞子为女贞的果实。千粒重约36克,每公斤2.7万粒,发芽率50-70%。其性凉,味甘苦、可滋补肝肾、明目乌发。主治眩晕耳鸣,两目昏花、目暗不明、耳鸣耳聋、须发早白及牙齿松动等症。

女贞的繁殖培育技术
 

  一般用种子繁殖,因种子来源丰富,也可扦插。选择背风向阳、土壤肥沃、排灌方便、耕作层厚的壤土、沙壤土、轻粘土为播种地。施底肥后,精耕细耙,做到上虚下实,土地平整。底肥以粪肥为主,多施有利于提高地温,保持墒情,促使种子吸水早发。为防止地下害虫,每亩用50%辛硫磷乳油(或甲基异柳磷)400-500毫升,加细土3公斤拌匀,翻地前均匀撒于地表,整地时埋入土中,床面要平整。

  华北地区11月下旬至12月中旬为采种期,选择树势壮、树姿好、抗性强的树作为采种母树。于晴天下午进行,挑选成熟度高、籽粒饱满、无病虫的种子,采下后在阴凉通风处阴干,忌阳光暴晒。

  冬播在封冻之前,一般不需催芽。春播在解冻之后,进行催芽则效果显著。为打破女贞种子休眠,播前先用550ppm赤霉素溶液浸种48小时,每天换1次水,然后取出晾干。放置3至5天后,再置于25℃至30℃的条件下水浸催芽10至15天,一定要天天换水。

  播种方法以撒播为主,每亩播种量为100-200公斤。如条播每亩播种量为20-50公斤,行距20至30厘米,开沟深度为0.5厘米左右,以埋住种子为宜。将种子均匀撒入沟内,然后在播种沟覆1厘米厚细土盖实,上面加覆1至2厘米厚的麦糠或锯末,以利保墒。播后浇透水,以喷灌和滴灌为佳,大水漫灌时防止冲去覆盖物及种子。以后灌水视墒情而定。

  女贞出苗慢,约两个月苗出全后,及时施薄肥促根促苗,并给以足够的水分,以利生长。
女贞修剪整形技术

  对于不需要的而且比较大的侧枝可以分次剪掉,比如第一年剪掉1/2或1/3,第二年全部剪掉或者还是剪掉1/2或1/3,对于到底分几次剪掉,是分年还是分季度剪掉,主要是看不需要的侧枝和主杆的大小比例,还有就是侧枝的老嫩程度,侧枝越是粗壮的越是幼嫩的,其生长的竞争态势越强,那么修剪的次数就要多点且间隔的时间要长。如果不按以上方法做的话就容易形成老苗僵苗。
 

  女贞老苗弱苗僵苗复壮技术

  造成女贞的老,弱,僵的原因很多,首先找原因。
  女贞老苗弱苗僵苗的主要外部表现:叶小,叶黄,易落叶,严重的能落光叶,树皮发黑,树杆弯曲,多疤痕不光滑。主杆未定型的小规格女贞则易萌发侧枝。大规格女贞则是树梢不发新枝,树杆易萌发新芽。常见原因有:

1。土地的板结和瘠薄。因女贞喜欢疏松肥沃,大水大肥对其有利,平田比山田好。但是平田一定要注意做好排水沟。土地的板结和瘠薄最明显的表现是叶片细小。

2。病虫害的原因。尤其是地下害虫的危害最大,其啃食树苗的毛细根,轻则树木停滞不长,重则造成死亡。

3。不适当的修剪。有些苗木主杆上有大伤口或大疤痕,其严重影响树木的营养传输。解决方法是对于不需要的而且比较大的侧枝可以分次剪掉,比如第一年剪掉1/2或1/3,第二年全部剪掉或者还是剪掉1/2或1/3,对于到底分几次剪掉,是分年还是分季度剪掉,主要是看不需要的侧枝和主杆的大小比例,还有就是侧枝的老嫩程度,侧枝越是粗壮的越是幼嫩的,其生长的竞争态势越强,那么修剪的次数就要多点且间隔的时间要长。如果不按以上方法做的话就容易形成老苗僵苗。

4。其他原因:树木的生长环境密度太大,造成透风和透光能力减弱。

5。女贞老苗弱苗僵苗的复壮,主要就是截根截杆。在南京地区称为更新苗,更新苗长的又直又壮。更新苗的主要注意事项就是肥水要跟上。

1.女贞嫁接金叶女贞的方法

  金叶女贞一般都在地面成球,为提高观赏性,通过嫁接的手段,可抬高金叶女贞球。经过试验,笔者用大叶女贞作砧木获得成功。
嫁接时间 于秋季天气稍凉、植株第二次生长季节来临前进行嫁接。
选材嫁接 选取健壮无病虫害的高干大叶女贞植株,每株选4~5个枝条作砧木。在无病虫害的金叶女贞较粗枝条上,选取发育良好饱满的芽眼作接芽。采取盾接法,带木质部芽接。接好后,用地膜逐层缠绕将整个伤口包扎起来,防止感染。一般每株大叶女贞嫁接8~10个芽点。
管理 嫁接完成后,正常管理,约一个月左右伤口就开始愈合了。第二年4月初浇春水后,将所缠地膜拆除,在嫁接芽上2厘米处将大叶女贞枝条剪除。几天后,成活的金叶女贞芽开始萌发,枝条长到10厘米左右时,将枝条打头2~3厘米。


  大叶女贞和金叶女贞同属于木犀科、女贞属。前者是一种很 好的绿化亚乔木,因其普遍,往往不被重视。后者属于彩色树种,近 几年被人们所大量利用。因金叶女贞属于灌木类,这样就限制了它的 实用性。为了拓展两者的绿化功能,笔者通过取长补短进行高接的方 法,来达到这一目的。步骤如下:
  
  春季可用枝接或芽接(树液已流动,没发芽前最好)。以胸径3 厘米至4厘米的大叶女贞作砧木,用金叶女贞作接穗。首先,选好砧 木的高度和分枝的角度。在砧木分枝的基部内侧,用利刀削一个长2 厘米左右的刀口,刀口刚达木质部为最好。接穗可长3厘米至5厘米, 用刀削成2厘米左右的正楔形。砧木的刀口略长于接穗的刀口。接着, 迅速准确地把两者的形成层对齐,如砧木刀口过宽,可并列两个接穗。 然后,用厚度适中有伸缩性的塑料条从砧木刀口的下部向上缠起。在 缠两者的结合部时可用力大些,当缠到没有刀口的接穗上部时,可匀 着劲把它缠在砧木上。此时,一定要把接穗缠严缠牢,否则接穗易风 干或愈合不彻底。嫁接完毕,可适当地疏去砧木部分枝叶,此项工作 也可在嫁接前做。
  
  春季芽接,用刀在砧木的适当位置削一个长2厘米左右的刀口,在 削接穗时要带一定的木质部(不要过厚),然后对准两者的形成层, 用塑料条从下部往上缠起。缠到芽点时可用力轻一点,以免伤芽。芽 点露与否,看天气而言。
  
  一周左右可知成活与否,如果失败可重来,嫁接成功,可把塑料 条解下,然后再轻轻缠上。枝接的可不缠上部,芽接的可露出芽点, 以利发芽。在接穗没有发芽之前,不要把砧木的枝叶全部伐去,否则 会造成砧木“闷芽”甚至死亡。这时,可把砧木的枝叶留1/3强点, 以利树冠和根系保持生理平衡。当接穗的芽长到1厘米至2厘米时,可 剪去砧木所有的枝条,并解去塑料条。在以后的管理当中主要是除去 砧木上的萌芽。砧木干上的萌芽可留一部分,通过打头控制其生长, 也为以后的造型打下基础。根部和接穗周围的萌芽要去掉,以免争夺 营养和搅乱树形。
  
  两者的亲合力强,刀口愈合良好,嫁接的苗木生长旺盛。如水肥 跟上,管理得当,两年的冠径可达2米左右,金色的枝条自然下垂。 利用砧木中下部萌发的枝条可人为造型,或平面,或球状。


  2.女贞老桩嫁接桂花


  目前用大叶女贞老桩嫁接桂花作盆景并不多见。为了使盆景创新,可采用大叶女贞树桩作砧木,大叶女贞能耐寒又耐旱,根系发达。它的生命力很强,又能抗病虫害,使接穗长上去不易得黄叶病、介壳虫病和白粉病。一株女贞老桩可接上几个品种桂花,在没接之前先要处理好树桩,也就是说,在头一年的春天,树桩离地面往上留18厘米-20厘米高,其它部位用锯锯掉,而到了同年秋天选择粗壮的枝条留上6个-8个,余下的枝条通通剪去。到了第二年3月中旬用靠接法,把砧木和接穗枝条削到木质部,长度为3厘米左右,然后用绑线扎紧,在一株老桩上可同时靠接4种桂花。如金桂、银桂、丹桂和四季桂。接活之后到了当年8月至9月可剪离。它的成活率可达100%。也可以用劈接法,选择4个品种当年生粗壮枝条3厘米-5厘米长,把接穗两边削到木质部约1厘米左右,再去掉砧木顶端用嫁接刀在砧木中心点劈到1厘米左右长,再把接穗的中心位置用绑线扎牢,用农膜袋套好接穗扎紧,保持接穗内部湿度不受雨水滴进,严防空气污染,上面用阴棚一遮。经过30天左右摘掉塑料袋子,再经过30天左右发现成活后方可拆除阴棚,始终保持砧木下土壤湿润方可进行施肥,还要摘掉砧木上生出的腋芽,促使接穗生长良好。管理适宜当年就可见花,可得一株多色、四季香味芬芳的好盆景。


  3.女贞盆景制作技术和造型技术

 大叶女贞枝条极耐修剪,极易造型,且萌芽力强,生长快,基于这些特点,其同小叶女贞一样是制作盆景的好素材。可在2至3年苗时截去主干,根据需要培育成形状各异的树型,如球形、扇形、房屋、动物等各具风味的造型。 制作时,首先对主干进行造型,主干通过吊扎沿不规则方向弯曲成“之”形、反“弓”、“S”形、反“8”形,也可根据树木原来形态顺其自然造型。修去对生枝、轮生枝、交叉枝、平行枝等。选留适当位置枝条经过绑扎、修剪、摘心成片。枝片长短要分布有序,外缘呈不等边三角形,形成纵深感、层次感、增加景深效果。同时灵活运用线条长短、曲直、刚劲、柔缓、流畅与滞涩等变化的线条美艺术来使枝干产生动感。“s”形运动线给人流动感。“之”形运动线给人以刚劲感。主干刚,枝条则柔,主干柔则枝条刚,才能达到刚柔相济、雄秀结合、疏密得当的艺术效果。让欣赏者有徐有疾、有张有驰,观后进入“时而鼍鼓阵阵、时而风管声声”的艺术境界。女贞易萌发根蘖枝和侧芽,要经常剪除或抹掉,以保持优美、苍劲的树型。
也可根据树桩的形态,制成直干式、斜干式、曲干式、临水式、丛林式、过桥式等不同形式的盆景。树冠既可加工成规整的圆片形、浑厚的馒头形,又可制作成潇洒的自然型。造型方式是扎剪并用,先用金属丝蟠扎骨架,再修剪成所需要的形状。

  4.女贞超大树研究

  主要方法有小苗的组合/编织/细胞分裂素的快速增粗技术。其杆径最大可达2米(考虑汽车的运输问题).该方案绝不破坏原生态野生资源,杆径可以象工业化生产那样任意定制,苗木的移栽成活率非常高,并且生长态势恢复的也相当快.完全避免采挖古树带来的种种弊端.

女贞大树移植移栽技术和方法


  大叶女贞一年四季均可栽植。春、秋、冬季栽植时要带土球,土球直径一般为树杆直径的8倍左右,栽植时挖穴状坑,坑穴规格为树杆直径的10倍左右,栽植后封土高度低于树坑沿5—10厘米为宜,栽植后及时进行疏枝、疏叶,保留原来树冠的三分之二即可。春季栽植也可裸根,但苗木的缓苗期长点。
  夏季栽植时要带大土球,保持土球完整,不伤根系,栽植后及时进行疏枝、疏叶,保留原来树冠的二分之一为宜,栽植后封土高度低于树坑沿5—10厘米为宜。
  栽植后要浇两次大水。第一次即栽植后立即浇一次水,做到浇实浇透,确保土球与土壤紧密结合;3—5天后浇第二次水,然后围树干基部封土堆,高20—30厘米,踏实,保证在大风时不形成空洞。以后每年于早春浇两次水,在越冬前浇一次封冻水。

女贞施肥技术


  施肥时间应在翌年春季3月下旬,施肥时把封土扒开,在距树干外50厘米外挖环状沟,沟深40厘米,宽30厘米,然后施入农家肥,大叶女贞对施肥量要求不高,可多可少。成活后,每年地5—6月份可在浇水时施肥两次,每次施入50—100克的磷酸二氢钾或尿素。
女贞病虫害防治技术


  大叶女贞适应性强,基本无病虫害,只有在生长过弱时会发生蚧壳虫危害。防治办法:

  1、用草把或刷子抹刷主干和枝上越冬雌虫和茧内雄蛹。

  2、在5、6月份,用50%马拉硫磷600倍液,或25%亚胺硫磷1000—1500倍液,或40%乐果乳油1000倍液,或10%天王星400倍液喷洒进行防治。

女贞文化

1.徐光启和女贞树

  女贞是一种常绿灌木或乔木,主要分布于华南地区和长江流域各地。为习见的庭园或绿篱树种。女贞树可放养白蜡虫,以取白蜡。南宋周密在其《癸辛杂识》对白蜡虫造蜡和繁殖的交替过程已有记载,但元代以前,有关女贞树放养白蜡虫的记载很少,所以徐光启在书中写道,“女贞之为白蜡,胜国(指元代)以前,略无纪载。”只是到了元代以后,人们发现,女贞树可以用来放养白蜡虫,以取白蜡,做为照明用的燃料,开始大量的种植。对于这个新生的产业,徐光启给以了高度的重视,他不仅自己亲自试种女贞数百本,拟作蜡,并做了大量的调查研究,“女贞”一节就是他根据自己的调查、观察和实践,写出的报告。在这个报告中,徐光启除了引述前人有关女贞与白蜡的关系、蜡虫生蜡生子的过程和各项操作手续,以及取蜡技术的记载之外,对放养蜡虫关键性技术“寄子”展开叙述,“寄子者,取他权树之子,寄此树之上也。”这是解决女贞自生蜡虫,树枯则已的最好办法,也是推广蜡虫放养的最好办法。他叙述了江浙各地区“寄子”的季节性,以及确定合理寄子时期的原则,还叙述了四川与江浙地区蜡虫作蜡与生子之间的相关变化。之后,徐光启还介绍了其它一些可以放养蜡虫的植物。(《农政全书·种植·木部·女贞》)


  2.盐城新版“市树市花”出炉

  新华报业网讯 经过一个月的市民“海选”,盐城市新版“市树市花”新鲜出炉。7月31日,盐城市建设部门正式宣布“女贞、银杏”为该市新确定的市树,“紫薇、牡丹”为新确定的市花。

  记者从盐城市建设局公用事业处了解到,早在1991年,盐城市就确立“水杉、合欢”为市树,“石榴、紫薇”为市花。当时考虑,水杉、石榴以农村为主,合欢、紫薇以城市为主,有一定的科学性与合理性。但因部分品种是从外地引入的,难以在全市范围内推广种植,甚至出现市民不识“市树市花”的尴尬。

  新当选的市树、市花兼顾落叶树种和常绿树种及城乡绿化的需要,且体现四季分明的气候特征,可满足广大市民对市树、市花不同的欣赏要求,激发广大市民植绿、护绿、赏绿的热情。

  3.女贞的药用价值

  女贞子为木犀科植物女贞的干燥成熟果实。女贞之名,首见于《神农本草经》。李时珍说,“此木凌冬青翠,有贞守之操,故以贞女状之”。
  《神农本草经》将女贞列为延年益寿的上品药物,可“主补中,安五脏,养精神,除百疾,久服肥健,轻身不老”。《本草蒙筌》中指出其“黑发乌须,强筋强力”的功效。临床多用于治疗肝肾虚证。如头晕目眩,腰酸耳鸣,遗精,须发早白,视力减退,目暗不明等症。
  现代医学研究证明:女贞子可以①增加实验动物的冠状动脉血流量,有②降脂、③降血糖、④降低血液粘度的作用,有⑤抗血栓和⑥防治动脉粥样硬化的作用,对⑦放化疗所引起的白细胞减少有升高作用,根据衰老的脂质过氧化学说,女贞子具有—定的⑧抗衰老作用。
  女贞子一般用量:10-15克。


  4种简便易行,女贞子小配方
①用女贞子与菟丝子、枸杞子各50克,加低度(380)纯粮白酒,浸泡两周后,每日服1小杯(约10—15毫升)。可滋补肝肾,益精明目,止泻缩尿,乌须发,延年益寿。
②女贞子、早莲草、熟地、枸杞各15克,水煎,早晚服,连服半月以上。可治肝肾阴血亏损引起的脱发。
③女贞子、炒草决明各15克,玄参、枸杞各18克,水煎,日服2次。对老年性便秘,久服效果好。
④女贞子、枸杞、大枣各15克,水煎,日服2次,连服30天,治疗因化疗引起的白细胞减少。
以女贞子为主的补益中成药,“二至丸”,其功效为“补腰膝,壮筋骨,强肾阴,乌须发”。这种成药组方简单,价格经济,功效突出,久服可显其功。
女贞子虽补而不腻,但性质寒凉,如脾胃虚寒泄泻及阳虚者,均忌服。

1.女贞质量标准

  根据北京市园林局提出(地方标准)城市园林绿化用植物材料木本苗
北京市城市园林绿化常用常绿乔木主要规格质量标准
女贞 Ligustrum lucidum 干径≥4cm,冠径≥1.2m,移植次数≥2次.

  2.女贞定杆标准

  女贞为常绿小乔木(亚乔木)或大灌木,一般来说其主杆同大乔木相比较,是低矮的。在苗木生产和园林绿化中,主要原则是能高则高,一般建议的主杆标准是:2公分定杆为1.3-1.5米,3公分定杆1.4-1.6米,4公分定杆1.5-1.8米,5公分定杆1.7-2米,6公分定杆1.8-2.2米,7公分定杆2-2.5米,8公分定杆2-2.5米,8公分以上定杆2-3米,最好是2.5米以上.

女贞子女贞叶介绍

1.女贞子黑芝麻瘦肉汤

用料
猪瘦肉60克,女贞子40克,黑芝麻30克。
做法
(1)猪瘦肉洗净,切件;女贞子、黑芝麻洗净。
(2)把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲l小时,调味供用。
功效
补肾黑发,益精养颜。
适应症
早衰白发,属肝肾不足,精血虚少者。症见须发早白,神疲肤糙,腰酸乏力,眩晕,或高脂血证高血压病。
注释
本汤补肝肾黑须发。汤中猪瘦肉健脾滋润,以之为汤,鲜美甘甜。女贞子性味甘苦平,功能补益肝肾,明日。《神农本草经》说它能"主补中,安五脏,养精神……",据报道,其所含齐墩果酸有强心、利尿及保肝作用,并能降低血清胆固醇。黑芝麻又名胡油麻,性味甘平,功能补肝肾,益精血,润肠澡,《得配本草》说它能"补精髓,润五脏,通经络,滑肌肤,治尿血,祛头风。"是滋养护发常用食品之一。合而为汤,滋肾益精,黑发养颜,滋补而不腻,是降脂健美黑发之佳品。
注意和禁忌
感冒发热、大便搪者不宜用本汤。


  2.女贞子桂圆汤

用料
猪肉60克,桂圆肉20克,女贞子60克。
做法
(1)猪肉洗净,切件。女贞子、圆肉洗净。
(2)把全部用料放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味供用。
功效
补肝肾,益心脾,黑须发。
适应症
高脂血症、肥胖、白发属肝肾不足者。症见须发早白,脱发,腰膝酸软,夜尿多,睡眠差。
注释
本汤调养肝肾,宁心黑发。汤中猪肉健脾补虚而不腻。女贞子性味甘苦平,功能补养肝肾,《本草纲目》说它有“强明,健腰膝,变白发,明日”的作用。其果实含有多量葡萄糖、齐墩果醇酸、甘露醇、软脂酸、硬脂酸、油酸、亚麻仁酸,果皮含三帖成分等。据报道,女贞子有明显的降血清胆固醇和P—脂蛋白的作用,其中降低总胆固醇的有效率为70.6%,降低血清p—脂蛋白的有效率为91.6%。桂圆肉又叫龙眼肉,性味甘平,功能健脾养血,补心安神,含有丰富的维生素(B、C),有防止皮肤衰老,消除色素沉着的作用,是养颜的佳品。合而为汤,补肝肾,益阴血,黑须发,并可降脂延寿。
注意和禁忌
感冒发热者不宜用本汤。

 

 

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